Pina Colada[]
Qualité: alcoolisé
Base: Rhum blanc
Verre: Tulipe
Quand: à toute heure
Décoration: une tranche d'ananas, cerise rouge et des pailles.
Ingrédients[]
- 3/10 Rhum blanc
- 2/10 lait de coco
- 5/10 jus d'ananas
Préparation[]
- Passer tout les ingrédients dans un mélangeur avec de la glace, à grande vitesse environ 30 secondes.
- Verser dans le verre
- Décorer avec une tranche d'ananas et une cerise sur le rebord, ajouter des pailles.
Variante[]
Il existe une version Virgin Colada qui élimine le rhum des ingrédients.
Selon les préférences de goût, certains utilisent le rhum brun, ce qui donnera une couleur miel au mélange.
Historique[]
Né en Amérique du Sud, la recette du Pina Colada s'est d'abord diffusée aux États-Unis puis dans le monde avec variante aux ingrédients prévus, un trait de crème fraîche liquide.