Recette[]
Ingrédients:[]
- 1 tasse de cassonade
- 80 ml de sauce de poisson
- 80 ml de jus de citron
- 3 cuil. à soupe de sauce soja
- 1 morceau de gingembre de 1 pouce et demi, pelé et haché finement
- 1 piment chili frais
- 12 pilons de poulet
Préparation:[]
- Mélanger, dans un bol, la cassonade, la sauce de poisson, le jus de citron et la sauce soja.
- Ajouter le gingembre et le piment chili.
- Ajouter les pilons de remuer.
- Étendre les pilons sur une plate recouverte de papier d'aluminium.
- Mettre au four pendant 30-40 minutes à 400F. Pendant la cuisson, badigeonner les pilons 2 fois.
Donne 4 à 6 portions
Bon appetit!