Recette[]
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 10 minutes
Attente: 2 heures
Ingrédients ( pour 4 personnes )[]
- 1 concombre
- 4 yaourts brassés
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- 50g de lardons fumés
- 100g de crevettes bouquets
- sel, poivre
- 1 pincée de piment d'Espelette
Préparation[]
- Couper 1/4 du concombre en petits dés, réservez, et mettez le reste dans le bol du mixeur.
- Faire cuire les lardons, bien égoutter et réserver.
- Décortiquer les crevettes et réserver.
- Dans le bol du mixeur, ajouter les yaourts, la crème, le piment, saler, poivrer et mixer.
- Rassembler tous les ingrédients dans un saladier et placer au frais au moins 2 heures avant de servir.
Bon appétit!