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RecetteModifier

Ingrédients:Modifier

  • 1 tasse de cassonade
    Poulet aigre doux
  • 80 ml de sauce de poisson
  • 80 ml de jus de citron
  • 3 cuil. à soupe de sauce soja
  • 1 morceau de gingembre de 1 pouce et demi, pelé et haché finement
  • 1 piment chili frais
  • 12 pilons de poulet

Préparation:Modifier

  1. Mélanger, dans un bol, la cassonade, la sauce de poisson, le jus de citron et la sauce soja.
  2. Ajouter le gingembre et le piment chili.
  3. Ajouter les pilons de remuer.
  4. Étendre les pilons sur une plate recouverte de papier d'aluminium.
  5. Mettre au four pendant 30-40 minutes à 400F. Pendant la cuisson, badigeonner les pilons 2 fois.

Donne 4 à 6 portions


Bon appetit!

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