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Recette:Modifier

par Racha Bassoul&nbsp

Ingrédients:Modifier

  • Grands pains pita
    Roulespita.jpg
  • Hummus
  • Poivrons rouges rôtis coupés en dés ou tomates en dés
  • Feuilles de menthe et/ou persil italien

Préparation:Modifier

  1. Ouvrir le pain pita en deux.
  2. Tartiner d’hummus et garnir de dés de poivrons.
  3. Rouler et attendre environ 10 minutes.
  4. Trancher en bouchées et garnir de feuilles de menthe ou de persil et servir.

Variante:Modifier

Ajouter des olives noires dénoyautées et hachées, des herbes fraîches hachées, etc.

Bon appetit!

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