FANDOM


Recette:Modifier

Ingérdients:Modifier

  • 200 ml de lait de coco
    Crevettes
  • 1 cuil. à soupe de sauce de poisson
  • 1 cuil. à soupe de cassonade
  • 2 cuil. à thé de pâte de cari verte
  • 2 cuil. à soupe de coriandre fraîche hachée
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuil. à soupe d'huile végétale
  • 2 cuil. à table gingembre frais haché
  • 1 lb de grosses crevettes décortiquées et déveinées
  • 2 oignons verts coupés en morceaux
  • 250 grammes de pois mange-tout
  • 1 boîte de petits épis de maïs égoutés
  • 1 carottes coupée de biais

Préparation:Modifier

  1. Mélanger le lait de coco, la sauce de poisson, la cassonade, la coriandre, la pâte de cari et le sel, à l'aide d'un fouet et reserver.
  2. Dans un wok, chauffer 1 cuil. à soupe d'huile, ajouter le gingembre et cuire en brassant pendant 1 minute.
  3. Ajouter les crevettes, cuire en brassant pendant 4 minutes et réserver.
  4. Dans le wok, chauffer 1 cuil. d'huile végétale, ajouter les oignons verts, les pois mange-tout, les épis de maïs et cuire pendant 3 minutes.
  5. Ajouter les crevettes cuites ainsi que la sauce, mélanger le tout et cuire pendant 1-2 minutes.

Donne 4 portions

Bon appetit!

Retour à la page recettes

Interférence d'un bloqueur de publicité détectée !


Wikia est un site gratuit qui compte sur les revenus de la publicité. L'expérience des lecteurs utilisant des bloqueurs de publicité est différente

Wikia n'est pas accessible si vous avez fait d'autres modifications. Supprimez les règles personnalisées de votre bloqueur de publicité, et la page se chargera comme prévu.

Sur le réseau FANDOM

Wiki au hasard